1. "用牙行走者"
学名 Odobenus 在希腊语中意思是 "用牙行走者" 。海象像使用冰镐一样使用它们的獠牙，将獠牙钩入浮冰，并用它们作为杠杆将巨大的身体（可达2000公斤）拉出水面。看着海象仅用獠牙"走"上浮冰是大自然最令人印象深刻的工程壮举之一。
2. 700根胡须的小胡子
海象拥有动物界最令人印象深刻的面部毛发——400到700根硬而敏感的胡须（触须），密集排列在嘴周围。这些胡须非常敏感，可以探测到埋在海底30厘米深的蛤蜊。它们像水下手指一样工作，让海象能在黑暗、浑浊的北极海底"感受"前进。
3. 吸食进食
海象不用牙齿压碎贝壳。相反，它们使用强大的吸力从壳中提取蛤蜊、贻贝和其他双壳类。它们用嘴制造真空，字面意思地把肉吸出来，留下空壳。它们可以在一次觅食中消耗3000–6000个蛤蜊。
4. 深潜者
虽然它们通常在10–100米的深度觅食，但海象能够进行非凡的深潜。一些个体被记录下潜到超过 500米（1640英尺） 的深度。它们可以憋气长达 30分钟 ，虽然大多数潜水持续2–5分钟。
5. 会脸红的皮肤
海象有独特的变色能力。在冷水中，血管收缩，使它们的皮肤呈现浅色或白色。当它们变暖（在陆地或浅水中）时，血管扩张，它们的皮肤可以变成粉红色甚至鲜红色。这是一种体温调节形式——它们真的在"脸红"来降温。
6. 社交聚集
海象高度社交，在冰上或陆地上形成称为 "休息地（haul-outs）" 的大规模聚集。这些可以 数千只 ——想象一片棕色的、长獠牙的身体互相堆叠的海洋。它们使用声音（吠叫、咕噜、咔哒、哨声）进行交流，创造出持续的嘈杂声。
7. 獠牙等级
獠牙是地位象征。更长、更粗的獠牙表示支配地位和年龄。雄性用它们的獠牙建立社会等级，进行展示，有时还会战斗。獠牙也可以用于防御像北极熊这样的捕食者。在一些种群中，獠牙可以长到1米长。
8. 破冰者
海象用它们的獠牙从下方打破冰层，创造呼吸孔。它们可以在数米厚的冰中维持这些孔，使用它们的獠牙和强有力的头部运动来保持它们开放。这在冰冻的北极对生存至关重要，那里的冰可能有几米厚。
9. 北极专家
海象只出现在北极——它们是最北的鳍足类。有两个亚种：大西洋海象（出现在北大西洋和北冰洋）和太平洋海象（出现在白令海和楚科奇海）。它们完美适应了冰上和冰下的生活。
10. 长寿
海象是长寿的，在野外寿命可达40年。它们性成熟缓慢（雄性8–10年，雌性5–7年），妊娠期长（15–16个月）。这种缓慢的繁殖率，加上气候变化和捕猎的威胁，使它们容易受到种群下降的影响。