今年我国库存苹果的问题
值得关注的是,今年库存苹果有两个问题比较突出:
1、“慢”
苹果市场销售速度偏慢。任何时候、不同地区苹果销售有快有慢,11月也不是库存苹果的销售旺季,但综合线上线下苹果整体销售看,不容乐观。除苹果本身的原因之外,多种水果量多价低,对苹果销售产生影响。苹果质量比去年差,价格比去年高。而柑橘数量比去年多,价格比去年低,就是问题之一。比如杭州某果商反映,过去是满大街苹果礼盒,现在石榴礼盒满大街。
2、“点”
今年苹果入库期间,气温高,果温就高。果农的货占比大,通货、混级货比常年高两成左右,致使今年苹果库温不好控,库存苹果质量要特别关注,特别用心。苹果入到库里,锈不是问题,“点”不可不防。近日已经收到出口某国苹果,出现点扩大、斑变黑、病果多、客户反应大的反馈。
对今年我国库存苹果的建议
1、“稳”
今年苹果优质优价体现得很到位。整体现货价格走势以稳为主,稳中有升,稳中有变,稳中有降,实属正常。市场稳是我们期盼的,上一个年度,苹果市场稳就是个最好的标志,大多数人受益。不要受不实信息的影响,避免价格大起大落,对产业发展最为有利。在这个信息传递极为迅速的时代,我们共同努力,保持冷静,保持定力很重要。
2、“长”
苹果解渴解饿,季产年销,货架期长,特别利于健康。在春节前是库存苹果最好的销售时档。建议今年既要抓紧,也不可慌张,今年颜色不好、特别甜,好吃也是硬道理。从现在起,紧盯市场,及时出库。质量欠佳的要加强销售,抓紧销售不往后放。
3、“大”
我们中国的苹果市场全球最大。要坚定信心,多方设法国内、国外销售。苹果出口八月九月同比增加,十月下滑10%,主要是因为国外客户对中国今年苹果价升、果质较差的问题还没有看清。人民币的汇率目前对苹果出口是有利的。我国苹果资源丰富,国外市场不小。山东出口大省,调入优果、小果,加大出口,对产业大为有利。全国一盘棋,抓紧国内国外、线上线下销售是当务之急。
目前,我国有两个产区产销形势都比较好,一个是云南,一个是山西,产量增,质量好,价格适中,销售相对通畅。
来源: 中国苹果产业协会 陕西果业返回搜狐,查看更多
